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[营销云] 餐饮行业营改增花落山城,助力重庆陶然居创新求变

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瞌睡虫的头像 楼主
发表于 2017-1-6 14:41:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  进入五月份,生活服务业营改增在全国正式开始施行。近日,重庆用友分公司与重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司正式签约营改增信息化服务项目。这次用友与重庆餐饮行业龙头企业陶然居的再次合作将对山城餐饮以至生活服务业的营改增工作起到重要的开创性和普及示范的作用。
  
  【企业简介】
  
  重庆陶然居从1995年的5张桌子白手起家,目前已发展成为集餐饮、生态养殖、早餐快餐冷链物流配送、连锁经营、休闲旅游、幸福美丽乡村建设、古镇院落式特色酒店、餐饮职业培训学校、能源及金融投资、抱团发展等为一体的大型民营企业,直接就业员工2万人。陶然居集团在中国餐饮百强特色餐饮十佳品牌中名列第四,在重庆市生活服务业餐饮酒店(住宿)类中排名第一。
  
  担任重庆市工商联(总商会)餐饮商会会长的陶然居董事长严琦,先后牵头带领组建了重庆餐饮文化产业投资(集团)股份有限公司(简称重庆餐投集团),重庆火锅天下宴博物馆,成立了重庆大运河物流产业投资集团、重庆土特产品交易中心。作为重庆餐饮龙头,陶然居把自身企业的发展与扶持创业,帮助微型企业发展紧密联系在一起,搭建了诸如陶然大包早餐快餐社区便利店、陶然两江水火锅、陶然居生态鱼馆、青果快餐配送众创平台等一系列新平台。如今的陶然居,已经成为重庆餐饮行业的标杆及风向标。
  
  【动因及需求】
  
  近些年来,餐饮行业面临着日益严峻的人力成本高、房租成本高、食材成本高、经营成本高导致的利润低的四高一低局面,这也严重影响了餐饮企业向移动互联网O2O的转型。餐饮业的负担非常重,据中国烹饪协会和重庆工商联商会的数据,餐饮企业仅税费就高达八十几项。
  
  从2013年以来,作为重庆市人大代表和全国政协委员的陶然居董事长严琦就连续递交提案,为制定餐饮业营改增税收的政策、切实减轻餐饮业税负、促进餐饮业发展建言献策。严董事长联合其他餐饮业委员,就餐饮业的营改增适用税率、餐饮业增值税可抵扣项目、中央厨房跨区域配送的营改增配套细则、餐饮连锁企业由总机构统一核算申报纳税等问题,向财政部和国家税务总局递交建议。可以说,陶然居对餐饮业的营改增问题意识早、认识深,行动快。在营改增实施细则公布后,作为用友老客户的陶然居迅速与重庆用友在相关会计核算调整服务方面达成共识,特别是对用友增值税管理平台统筹收票,实现以票控税控制风险,实现税负平衡的作用非常认同,双方迅即达成协议,再次合作打造餐饮业的营改增标杆。
  
  现在大部分的餐饮企业供货商都不能提供增值税发票,或者开票会提高供货价,将成本转嫁到餐厅。对于餐饮企业的一般纳税人来说,从5%的营业税改为6%的增值税,切实实现减轻税负的关键就在于能否得到足够的合法合规可以抵扣的进项税票。像陶然居这样的餐饮企业将面临的重要挑战是如何就其成本获取增值税专用发票、农产品收购发票、农产品销售发票等,而且如何落实营改增细则中对餐饮企业可抵扣的新增固定资产、房租、装修费用等,也是真正收获营改增红利的关键。因此,陶然居和用友本次合作的营改增项目重点就放在了会计调整和增值税平台的进项税票方面。
  
  【应用解决方案】
  
  1、会计核算调整服务
  
  通过会计科目、会计平台、期末处理、财务报表等的调整,帮助陶然居快速切换,实现营改增的平稳过渡;
  
  2、增值税管理平台建设方案
  
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  首先,实现增值税发票的全生命周期管理,实现三流(合同流、发票流、资金流)合一,通过发票信息集中管控来规避营改增纳税风险。
  
  其次,基于企业的业务,统筹开票与收票,实现税负平衡与资金平衡,并实现自动纳税申报。
  
  结合餐饮行业特点和陶然居的企业实际,陶然居增值税管理平台的重点放在了进项发票管理方面。
  
  【生活服务业营改增方案关键价值】
  
  通过用友会计核算调整服务,可以帮助生活服务企业针对性地完成会计科目、入账规则、期末处理和会计报表等的调整,按照增值税相关要求设置会计科目和账簿,完成销项税额和进项税额的会计处理、税收优惠会计处理、增值税结转和缴纳的会计处理、过渡期特殊业务会计处理等,使企业实现营改增快速切换,平稳过渡;
  
  通过用友增值税管控平台,实现与企业自身的核心业务系统和第三方系统的对接,对发票信息集中管控,实现增值税发票全生命周期管理、实现三流(业务流、资金流、发票流)合一、与金税系统集成开票和收票认证流程;
  
  通过用友增值税管控平台,统筹开票与收票,实现以票控税控制风险,并通过税负监控实现税负平衡与资金平衡,防范税负异常风险,避免税款资金占用损失;
  
  增值税纳税申报,支持自动从集成ERP业务财务系统和发票管理等系统取数,自动生成增值税纳税申报表,提高税务人员效率,避免手工编制情况下的数据差错,提高报表质量;
  
  采购管理、费用管理、固定资产管理等系统全面支持价税分离,支持全过程进项税管控,规范流程,以便合理取得更多的进项税发票,合法降低企业税负;
  
  帮助积极应对营改增对企业组织架构、营销模式等可能产生的重大影响,提供各生活服务细分行业的全面解决方案,包括供应商管理、集中采购、资产管理、管理会计、共享服务、总分支机构集团管控,以及餐饮行业的中央厨房、质量溯源等解决方案,帮助企业实现管理升级。
  
  服务业营改增工具包:
  
  百度云盘下载链接:http://pan.baidu.com/s/1dF7Dr0X
  
  密码:f1dk
  
  服务业营改增专项支持人员:

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